Brauerei Zum Ochsen (Schnitzlein)
| Brauerei „Zum Ochsen (Schnitzlein)“ | |
|---|---|
| Rechtsform | |
| Gründung | vor 1814 |
| Auflösung | 1956 |
| Sitz | Bieswang |
| Branche | Brauerei |
Die Brauerei Zum Ochsen war eine von zwei existierenden Brauereien in Bieswang, einem heutigen Gemeindeteil der Stadt Pappenheim im mittelfränkischen Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen. Neben ihr existierte die heute noch aktive Brauerei Wurm. Die Brauerei Zum Ochsen war in der alten Hausnummer 45 beheimatet und trug früher den Namen oberer Wirt.
- ↑ Stefan Dauner, Gernot Römhild: Steinkrüge von Brauereien und Gasthöfen im Weißenburger Land (= Schriftenreihe des Frankenbundes Gruppe Weißenburg e.V. Heft 3). Braun & Elbel, Weißenburg in Bayern 2012, S. 11f.