Cacc’e mmitte di Lucera

Cacc’e mmitte di Lucera ist ein Rotwein aus der süditalienischen Provinz Foggia in der Region Apulien. Der ungewöhnliche Dialektname „Cacc’e mmitte“ heißt übersetzt etwa so viel wie „Trink aus und schenk wieder ein“. Die Weine haben seit 1975 eine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung“ (Denominazione di origine controllata – DOC), die zuletzt am 7. März 2014 aktualisiert wurde.

  1. ↑ Rudolph Steurer: Die Weine Italiens. Albert Müller, Rüschlikon/Zürich 1983, ISBN 3-275-00828-5, S. 254.
  2. ↑ Disciplinare di Produzione (Produktionsvorschriften und Beschreibung). (PDF) wineacts.it, 27. November 2017, archiviert vom Original am 5. Juli 2020; abgerufen am 19. März 2024 (italienisch, I vini italiani a Dop e a Igp).
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