Calciumacetat

Strukturformel
${\displaystyle \mathrm {\ {\Biggl [}} }$ ${\displaystyle \mathrm {\ \!\ {\Biggr ]}_{2}} }$
Allgemeines
Name	Calciumacetat
Andere Namen	Calciumethanoat (nach IUPAC) Kalziumacetat Calciumdiacetat Graukalk E 263 CALCIUM ACETATE (INCI)
Summenformel	C4H6CaO4
Kurzbeschreibung	farbloser Feststoff mit essigsäureartigem Geruch
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 62-54-4 (wasserfrei) 114460-21-8 (Hydrat) EG-Nummer 200-540-9 ECHA-InfoCard 100.000.492 PubChem 6116 ChemSpider 5890 DrugBank DB00258 Wikidata Q409251
Arzneistoffangaben
ATC-Code	A12AA12
Eigenschaften
Molare Masse	158,17 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Dichte	2,34 g·cm−3 1,5 g·cm−3 (20 °C, Hydrat)
Schmelzpunkt	Zersetzung: ab 160 °C
Löslichkeit	gut in Wasser (400 g·l−1 bei 0 °C)
Sicherheitshinweise
Bitte die Befreiung von der Kennzeichnungspflicht für Arzneimittel, Medizinprodukte, Kosmetika, Lebensmittel und Futtermittel beachten GHS-Gefahrstoffkennzeichnung keine GHS-Piktogramme H- und P-Sätze H: keine H-Sätze P: keine P-Sätze
Toxikologische Daten	4280 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Calciumacetat (auch essigsaurer Kalk) (E 263) ist eine chemische Verbindung mit der chemischen Formel Ca(CH₃COO)₂. Es ist ein Calcium-Salz der Essigsäure.

1. ↑ Eintrag zu E 263: Calcium acetate in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 27. Juni 2020.
2. ↑ Eintrag zu CALCIUM ACETATE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 24. Februar 2020.
3. 1 2 3 4 5 6 Eintrag zu Calciumacetat in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 9. Mai 2017. (JavaScript erforderlich)
4. ↑ Brockhaus ABC Chemie, VEB F. A. Brockhaus Verlag Leipzig 1965, S. 629.
5. ↑ Datenblatt Calciumacetat (PDF) bei Carl Roth, abgerufen am 14. Dezember 2010.
6. ↑ Essigsaurer Kalk. In: Meyers Großes Konversations-Lexikon. Band 6. Leipzig 1906, S. 122–123 (zeno.org).