Champagnerrenette
| Chamapagnerrenette | |
|---|---|
| Synonyme | Loskrieger (ältester Name), Glasrenette, Reinette de Versailles, Reinette de Champagne |
| Art | Kulturapfel (Malus domestica) |
| Gruppe | Renetten |
| Herkunft | Frankreich |
| bekannt seit | vor 1800 in Deutschland |
| Abstammung | |
| Liste von Apfelsorten | |
Die Champagnerrenette oder Champagner-Renette (auch Glatte Gelbe Renette) ist eine Sorte des Kulturapfels. Sie ist diploid, ihre Schale glatt, fettig, grüngelblich bis wachsgelb, orange bis blassrosa gefärbt. Der Geschmack ist säuerlich, wenig süß und schwach „gewürzt“.
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- ↑ Friedrich Höhne: Heutiger Wert alter Apfelsorten – erste Ergebnisse einer Sortensichtung in Gülzow. In: Mitteilungen des Obstbauversuchsringes des Alten Landes. Band 67, Nr. 5, 2012, S. 187–193.