Cocktailparty

Eine Cocktailparty (teilweise auch verkürzt nur als Cocktail bezeichnet) – auch Cocktailempfang – ist eine Form eines Stehempfangs. Im Gegensatz zum Stehempfang kommen und gehen die Gäste nach Belieben. Dazu gibt es in jedem Fall kleine Cocktailhappen, Snacks und verschiedene Getränke auf dem Tablett oder auf einem Cocktailbüfett.

Die Party kann in Privaträumen stattfinden, aber auch in einer Hotel-Lounge oder einer Galerie. Der Name ist abgeleitet von den servierten Cocktails, es können aber auch Wein und nichtalkoholische Getränke angeboten werden, üblicherweise aber kein Bier und keine Pur-Spirituosen. Die Gäste unterhalten sich im Stehen (Smalltalk), die Musik ist eher leise und dezent und keine Tanzmusik.

1. ↑ Herrmann, F. Jürgen: Lehrbuch für Köche. Handwerk und Technik, Hamburg 1999, ISBN 3-582-40055-7, S. 406.