Favorita (Rebsorte)

Favorita ist eine autochthone Weißweinsorte der italienischen Region Piemont. Sie wird in kleinen Beständen von ca. 40 Hektar in den Gebieten des Roero und der Langhe in den Provinzen Alessandria, Asti und Cuneo kultiviert. Insbesondere in der Gemeinde Corneliano d’Alba befanden sich gemäß Norberto Marzotto noch größere Anpflanzungen. Auf den Märkten von Turin und Genua wird die Favorita auch gerne als Tafeltraube verkauft. Der erzeugte Wein wird in Verschnitten mit anderen Sorten genutzt.

DNA-Untersuchungen in Turin ergaben das die Rebsorte mit Vermentino und Pigato identisch ist.

  1. ↑ Jancis Robinson: Das Oxford-Weinlexikon. 3., vollständig überarbeitete Auflage. 2007.
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