Fernand Point

Fernand Point (* 25. Februar 1897 in Louhans; † 4. März 1955 in Vienne) war ein französischer Koch und wird als einer der Väter der Nouvelle Cuisine angesehen.

  1. Archives en ligne de l'état civil de la Saône-et-Loire, commune de Louhans, acte de naissance Nr. 19, année 1897, S. 66/79.