Fußball-Verbandsliga Niedersachsen 1980/81
| Verbandsliga Niedersachsen 1980/81 | |
| Meister | TuS Celle |
| Aufsteiger | TSV Havelse |
| Relegation ↑ | TuS Celle, Wolfenbütteler SV, TSV Havelse |
| Absteiger | VfL Germania Leer, SpVgg Bad Pyrmont |
| Mannschaften | 16 |
| Spiele | 240 |
| Tore | 852 (ø 3,55 pro Spiel) |
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| ↑ Oberliga Nord | |
Die Verbandsliga Niedersachsen 1980/81 war die 32. Spielzeit der höchsten Amateurklasse im Niedersächsischen Fußballverband. Sie war eine Ebene unterhalb der drittklassigen Oberliga Nord angesiedelt und wurde in einer Staffel ausgetragen. Sieger wurde erstmals der TuS Celle.