Fußball-Verbandsliga Schleswig-Holstein 1980/81
| Verbandsliga Schleswig-Holstein 1980/81 | |
| Meister | Eutin 08 |
| Relegation ↑ | Eutin 08, Heider SV |
| Absteiger | Itzehoer SV II, Büdelsdorfer TSV, VfL Bad Schwartau |
| Mannschaften | 16 |
| Spiele | 240 |
| Tore | 694 (ø 2,89 pro Spiel) |
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| ↑ Oberliga Nord Landesliga Schleswig-Holstein ↓ | |
Die Verbandsliga Schleswig-Holstein wurde zur Saison 1980/81 das 34. Mal ausgetragen und bildete den Unterbau der drittklassigen Oberliga Nord. Die beiden erstplatzierten Mannschaften durften an der Aufstiegsrunde zur Oberliga Nord teilnehmen. Die Mannschaften auf den drei letzten Plätzen mussten in die Landesliga absteigen.