Fuji (Apfel)

Fuji
Art Kulturapfel (Malus domestica)
Herkunft Morioka, Japan
Züchtungsjahr 1939
Markteinführung 1962
Abstammung

Kreuzung aus
Ralls Janet’ × ‘Red Delicious

Liste von Apfelsorten

Fuji (jap. ふじ) ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Fuji wurde 1939 in Japan aus Ralls Janet und Red Delicious gekreuzt und erstmals 1962 in den Handel gebracht. Er ist sehr süß und der weltweit am häufigsten angebaute Apfel. Dies liegt insbesondere daran, dass der weltgrößte Apfelproduzent China fast ausschließlich Fuji-Äpfel anpflanzt.