Gebräude

Das Gebräude war ein großes Volumenmaß für Bier. Es war allgemein die Menge Bier (ein Gebräude Bier), die mit einem Ansatz gebraut wurde bzw. gebraut werden durfte (Braugerechtigkeit). Das Maß war in seiner Größe regional unterschiedlich festgelegt, auch in seiner Unterteilung in kleinere Maße.

  1. ↑ Pierer’s Universal-Lexikon. Band 7. Altenburg 1859, S. 33.
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