Ginseng
| Ginseng | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Ginsengpflanze mit Steinfrüchten | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Panax ginseng | ||||||||||||
| C.A.Mey. |
Ginseng (Panax ginseng), auch Asiatischer Ginseng oder Chinesischer und Koreanischer Ginseng genannt und trivial unter anderem als Gilgen, Samwurzel oder Kraftwurzel bezeichnet, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Araliengewächse (Araliaceae). Sie kommt hauptsächlich in Gebirgs- und Waldregionen im nördlichen Korea, im nordöstlichen China und im südöstlichen Sibirien vor. Zur Gewinnung der Wurzeln als Basis für die Erzeugung von medizinisch-pharmazeutischen Produkten wird sie weltweit kultiviert. Neben dieser ostasiatischen Art werden weitere Arten der Gattung Panax (z. B. Chinesischer Ginseng: Panax pseudoginseng bzw. Panax notoginseng) und einige gattungsfremde Pflanzenarten trivial ebenfalls als Ginseng bezeichnet.
- ↑
- ↑ Die Lehnbezeichnung „Samwurzel“ für Ginseng entstammt vermutlich der koreanischen Aussprache (kor. 인삼, Hanja 人蔘, rev. Insam, MR Insam, deutsch: ‚Ginseng‘) oder der kantonesischen Aussprache für Ginseng (chinesisch 參 / 参, Pinyin shēn, Jyutping sam1).
- ↑ Wolf-Dieter Müller-Jahncke: Ginseng. 2005, S. 496.