Die 19. Etappe des Giro d’Italia 2023 fand am 26. Mai 2023 statt und endete mit der höchsten Bergankunft der 106. Austragung des italienischen Etappenrennens. Die Strecke führte von Longarone über vier Pässe und 183 Kilometer zu den Drei Zinnen, wo sich das Ziel auf einer Höhe von 2304 Metern beim Rifugio Auronzo befand. Nach der Etappe hatten die Fahrer insgesamt 3328,6 Kilometer zurückgelegt, was 95,8 % der Gesamtdistanz entsprach. Die Organisatoren der Rundfahrt bewerteten die Schwierigkeit der Etappe mit fünf von fünf Sternen.