Gyros

Das Gyros (griechisch γύρος gíros' bzw. [ˈʝirɔs], Kreisel, Runde, hier gedrehter Grillspieß) bezeichnet eine griechische Zubereitungsart für Fleisch und ist dem türkischen Döner Kebab in der äußerlichen Form und Zubereitungsart ähnlich, unterscheidet sich aber wesentlich von ihm darin, dass für die Zubereitung des klassischen Gyros traditionell Fleischstücke vom Schwein verwendet werden.

  1. Gyros. In: duden.de. Abgerufen am 28. Januar 2015 (Rechtschreibung, Bedeutung, Definition, Herkunft).