Hereford-Rind

Das Hereford-Rind stammt aus Herefordshire in England, Großbritannien, wo es bereits seit dem 17. Jahrhundert gezüchtet wird. Vom ursprünglichen Arbeitsrind wurde das Hereford zum Fleischrind, weil es in der Haltung anspruchslos, anpassungsfähig und klimatolerant ist. Es ist die am weitesten verbreitete Fleischrindrasse der Welt und in Nord- und Südamerika (Argentinien, Brasilien, Uruguay), Australien, Neuseeland und Südafrika zu finden.

  1. ↑ Hans Hinrich Sambraus: Farbatlas Nutztierrassen, 8. Auflage. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 2016, ISBN 978-3-8001-1296-8, S. 88.
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