Holzkohlegrill

Der Holzkohlegrill ist eine Variante des Grills und dient dazu, verschiedene Lebensmittel unter Wärmestrahlung zu braten. Die Wärme wird dabei durch das kontrollierte Verbrennen von Holzkohle ohne Flammenbildung erzeugt. Der Holzkohlegrill ist die in Deutschland am weitesten verbreitete Grillvariante, da der Brennstoff Holzkohle allgemein verfügbar ist.

  1. ↑ Holzkohlegrill: Klassiker in vielen Varianten. Abgerufen am 20. September 2015.
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