Jasmonsäuremethylester

Strukturformel
Strukturformel von (–)-Jasmonsäuremethylester
Allgemeines
Name Jasmonsäuremethylester
Andere Namen
  • Zeppin
  • Methyljasmonat
  • Methyl-[(1R,2R)-3-oxo-2-((Z)-pent-2-enyl)cyclopentyl]acetat
  • METHYL 3-OXO-2-PENTENYLCYCLOPENTANEACETATE (INCI)
Summenformel C13H20O3
Kurzbeschreibung

farblose, ölige Flüssigkeit mit blumigem Geruch

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer
  • 1211-29-6 [(–)-Jasmonsäuremethylester]
  • 1101843-02-0 (Isomerengemisch)
EG-Nummer 214-918-6
ECHA-InfoCard 100.013.562
PubChem 5281929
ChemSpider 4445210
Wikidata Q26840883
Eigenschaften
Molare Masse 224,3 g·mol−1
Aggregatzustand

flüssig

Dichte

1,03 g·cm−3

Schmelzpunkt

110 °C (27 Pa)

Siedepunkt

302–303 °C

Löslichkeit
  • schwer löslich in Wasser
  • löslich in Ethanol
Brechungsindex

1,474 (20 °C)

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung

epi-Jasmonsäuremethylester

Achtung

H- und P-Sätze H: 302319
P: 305+351+338
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0°C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

Jasmonsäuremethylester (Methyljasmonat) ist der Methylester der Jasmonsäure und wie letztere ein Phytohormon.

  1. Eintrag zu METHYL 3-OXO-2-PENTENYLCYCLOPENTANEACETATE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 26. März 2022.
  2. 1 2 3 4 thegoodscentscompany.com: methyl jasmonate, abgerufen am 4. Juni 2018.
  3. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Meeting, Food and Agriculture Organization of the United Nations: Compendium of Food Additive Specifications: Addendum 12. Food & Agriculture Org., 2004, ISBN 978-92-5105246-4, S. 86.
  4. Duchefa: MSDS
  5. 1 2 3 Datenblatt Methyl jasmonate bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 10. April 2011 (PDF).