Krillöl

Krillöl ist ein aus dem Antarktischen Krill (Euphausia superba) extrahiertes Öl. Durch die in hohen Mengen enthaltenen Omega-3-Fettsäuren ist es wirtschaftlich von hohem Interesse. Allerdings wird Krill mittlerweile in so großem Ausmaß gefischt, dass dies verheerende Folgen für das gesamte marine Ökosystem haben könnte. Denn Krill bildet die Nahrungsgrundlage für unzählige Meerestiere wie Wale, Pinguine, Robben. Zudem gibt es neue Studien, nach denen für Krill eine jährliche Speicherleistung an Kohlenstoff von 23 Megatonnen pro Jahr errechnet wurde.

  1. Joseph C. Gigliotti, Matthew P. Davenport, Sarah K. Beamer, Janet C. Tou, J. Jaczynski: Extraction and characterisation of lipids from Antarctic krill (Euphausia superba). In: Food Chemistry. Band 125, Nr. 3, 1. April 2011, S. 1028–1036, doi:10.1016/j.foodchem.2010.10.013 (englisch).
  2. Logan J. Pallin, Nick M. Kellar, Debbie Steel, Natalia Botero‐Acosta, C. Scott Baker, Jack A. Conroy, Daniel P. Costa, Chris M. Johnson, David W. Johnston, Ross C. Nichols, Doug P. Nowacek, Andrew J. Read, Oksana Savenko, Oscar M. Schofield, Sharon E. Stammerjohn, Deborah K. Steinberg, Ari S. Friedlaender: A surplus no more? Variation in krill availability impacts reproductive rates of Antarctic baleen whales. In: Global Change Biology. Band 29, Nr. 8, 15. Januar 2023, ISSN 1354-1013, S. 2108–2121, doi:10.1111/gcb.16559 (englisch).
  3. Krillschwärme für den Klimaschutz. Abgerufen am 24. Mai 2023.