Martina Gastl

Martina Ingeborg Gastl, geborene Schütz (* 1974 in Bamberg) ist eine deutsche Brauwissenschaftlerin. Sie ist seit April 2022 Leiterin des Forschungszentrums Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität (BLQ).

  1. Prof. Jacob verabschiedet sich – Dr. Gastl übernimmt. In: Der Weihenstephaner. Nr. 2, 2022, S. 65 (PDF [abgerufen am 31. Juli 2022]).