Momofuku Andō

Momofuku Andō (jap. 安藤 百福, Andō Momofuku; * 5. März 1910 als Go Peh-hok; chinesisch 吳百福, Pinyin Wú Bǎifú, Pe̍h-ōe-jī Gô͘ Peh-hok in Chiayi, Präfektur Tainan, Japanisches Kaiserreich, heutiges Taiwan; † 5. Januar 2007 in der Präfektur Osaka, Japan) war ein taiwanisch-japanischer Unternehmer und Erfinder der Instantnudeln.

  1. ↑ Dennis Hevesi: Momofuku Ando, 96, Dies; Invented Instant Ramen. In: nytimes.com. The New York Times, 7. Januar 2007, abgerufen am 12. Dezember 2020 (englisch, ISSN 0362-4331).
  2. ↑ 105. Geburtstag von Momofuku Andō. In: events-global.net. 5. März 2015, abgerufen am 13. Mai 2020.
  3. ↑ Our Founder. Momofuku Ando, a Young Man Brimming with Entrepreneurial Spirit. In: nissin.com. Nissin Foods Holdings Co.,Ltd., abgerufen am 11. Juni 2022 (englisch).
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