Natriumchlorid
| Kristallstruktur | ||||||||||||||||||||||
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| _ Na+ _ Cl− | ||||||||||||||||||||||
| Kristallsystem | ||||||||||||||||||||||
| Raumgruppe |
Fm3m (Nr. 225) | |||||||||||||||||||||
| Gitterparameter |
a = 564,00 pm | |||||||||||||||||||||
| Koordinationszahlen |
Na[6], Cl[6] | |||||||||||||||||||||
| Allgemeines | ||||||||||||||||||||||
| Name | Natriumchlorid | |||||||||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Verhältnisformel | NaCl | |||||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farb- und geruchloser, salzig schmeckender Feststoff | |||||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||||||||
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| Arzneistoffangaben | ||||||||||||||||||||||
| ATC-Code | ||||||||||||||||||||||
| Eigenschaften | ||||||||||||||||||||||
| Molare Masse | 58,44 g·mol−1 | |||||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest | |||||||||||||||||||||
| Dichte |
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| Schmelzpunkt |
801 °C | |||||||||||||||||||||
| Siedepunkt |
1461 °C | |||||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
gut in Wasser (358 g/l Wasser bei 20 °C), löslich in Methanol (1,31 g/100 g) und Ethanol (0,065 g/100 g bei 25 °C) | |||||||||||||||||||||
| Brechungsindex |
1,55 (500 nm) | |||||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||||||||
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| Toxikologische Daten |
3.000 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral) | |||||||||||||||||||||
| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | ||||||||||||||||||||||
Natriumchlorid (auch Kochsalz genannt) ist das Natriumsalz der Salzsäure mit der chemischen Formel NaCl – nicht zu verwechseln mit Natriumchlorit (NaClO2), dem Natriumsalz der Chlorigen Säure.
Natriumchlorid ist für Menschen und Tiere der wichtigste Mineralstoff. Der Körper eines erwachsenen Menschen enthält etwa 150–300 g Kochsalz und verliert davon täglich 3–20 Gramm, die ersetzt werden müssen. Dafür wurde es schon in vorgeschichtlicher Zeit gewonnen und blieb lange Zeit ein teures Handelsgut.
- ↑ W. T. Barrett, W. E. Wallace: Studies of NaCl-KCl Solid Solutions. I. Heats of Formation, Lattice Spacings, Densities, Schottky Defects and Mutual Solubilities. In: Journal of the American Chemical Society. Band 76, 1954, S. 366–369, doi:10.1021/ja01631a014.
- ↑ Eintrag zu SODIUM CHLORIDE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 28. Dezember 2019.
- 1 2 3 4 5 6 Eintrag zu Natriumchlorid in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 20. Juli 2015. (JavaScript erforderlich)
- 1 2 3 Eintrag zu Natriumchlorid. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 29. Oktober 2016.
- ↑ H. Valentová, Z. Panovská: Encyclopedia Of Food Sciences And Nutrition - 2nd Edition. 2003 (englisch, siehe Kapitel „Sensory Evaluation“).
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- ↑ V.P. Sachanyuk, G.P. Gorgut, V.V. Atuchin, I.D. Olekseyuk, O.V. Parasyuk: The Ag2S–In2S3–Si(Ge)S2 systems and crystal structure of quaternary sulfides Ag2In2Si(Ge)S6. In: Journal of Alloys and Compounds. Band 452, Nr. 2, S. 348–358, doi:10.1016/j.jallcom.2006.11.043 (angegeben als 1074 K).
- ↑ RefractiveIndex.INFO: Refractive index of NaCl (Sodium chloride).
- ↑ Spektrum Lexikon der Chemie: Natriumchlorid. Abgerufen am 14. Januar 2017.