Natriumdihydrogenphosphat

Strukturformel
Allgemeines
Name Natriumdihydrogenphosphat
Andere Namen
  • Mononatriummonophosphat
  • Saures Mononatriummonophosphat
  • Mononatriumorthophosphat
  • Natriumbiphosphat
  • prim-Natriumphosphat
  • E 339
  • SODIUM PHOSPHATE (INCI)
Summenformel NaH2PO4
Kurzbeschreibung

farb- und geruchloser kristalliner Feststoff

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer
PubChem 23672064
DrugBank DB09449
Wikidata Q415877
Eigenschaften
Molare Masse 119,98 g·mol−1 (wasserfrei)
138,00 g·mol−1 (Monohydrat)
156,01 g·mol−1 (Dihydrat)
Aggregatzustand

fest

Dichte
  • 2,04 g·cm−3 (Monohydrat)
  • 1,92 g/cm3 (Dihydrat)
Schmelzpunkt
  • Zersetzung > 170 °C
  • 100 °C (Monohydrat) Abgabe des Kristallwassers
  • 60 °C (Dihydrat)
pKS-Wert

7,21

Löslichkeit

sehr gut in Wasser (850 g·l−1 bei 20 °C)

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung
keine GHS-Piktogramme

H- und P-Sätze H: keine H-Sätze
P: keine P-Sätze
Toxikologische Daten

>2000 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)

Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0°C, 1000 hPa).

Natriumdihydrogenphosphat ist ein farb- und geruchloses Salz aus den Ionen Na+ und H2PO4.

  1. Eintrag zu E 339: Sodium phosphates in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 29. Dezember 2020.
  2. Eintrag zu SODIUM PHOSPHATE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 18. Januar 2022.
  3. 1 2 3 4 Datenblatt Natriumdihydrogenphosphat bei Merck, abgerufen am 25. Dezember 2019.
  4. 1 2 3 Datenblatt Natriumdihydrogenphosphat (Monohydrat) bei Merck, abgerufen am 25. Dezember 2019.
  5. 1 2 3 Datenblatt Natriumdihydrogenphosphat (Dihydrat) bei Merck, abgerufen am 25. Dezember 2019.
  6. Eintrag zu Phosphorsäure. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 29. Mai 2014.
  7. 1 2 Eintrag zu Natriumdihydrogenphosphat in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 18. November 2022. (JavaScript erforderlich)