Obst

Obst ist ein Sammelbegriff für durch den Menschen roh genießbare Früchte oder Samen, die von mehrjährigen, ganz oder teilweise verholzten Wild- oder Kulturpflanzen stammen.

  1. Jochen Alexander Hofmann: Begriffsgeschichte des Wortes Obst. In: Obstlandschaften 1500 – 1800: Historische Geographie des Konsums, Anbaus und Handels von Obst in der Frühen Neuzeit. University of Bamberg Press, 2015, ISBN 978-3-86309-223-8, S. 31 (google.de [abgerufen am 3. April 2026]).