Masu-Lachs
| Masu-Lachs | ||||||||||||
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Masu-Lachs im Aquarium | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Oncorhynchus masou | ||||||||||||
| (Brevoort, 1856) | ||||||||||||
| Unterarten | ||||||||||||
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Der Masu-Lachs (Oncorhynchus masou) ist ein Lachsfisch aus der Gattung der Pazifischen Lachse (Oncorhynchus). Er ist im nordwestlichen Pazifik heimisch und kommt in zwei Unterarten vor. Das Fleisch des Masu-Lachses wird sehr geschätzt und auf vielerlei Weise zubereitet.