Passiflora edulis

Passiflora edulis ist eine Art aus der zu den Passions­blumen­gewächsen (Passiflora­ceae) zählenden Gattung der Passions­blumen (Passiflora). Das Art-Epitheton edulis bedeutet „essbar“. Innerhalb der Art werden verschiedene Sorten und Formen unterschieden, unter denen forma edulis (Purpurgranadilla) und forma flavicarpa (Gelbe Granadilla) die wirtschaftlich größte Bedeutung haben. Früchte beider Formen sind auch in Mitteleuropa im Handel, wo sie meist als Passionsfrucht oder Maracuja (portugiesische Schreibweise Maracujá, Aussprache [maʁakuˈʒaː]) bezeichnet werden. Allgemein wird die grün-braun bis purpurfarbene Form Passionsfrucht und die gelblich-orange Frucht Maracuja genannt.