Pflanzenjauche

Pflanzenjauchen sind fermentierte Pflanzenauszüge. Sie werden überwiegend von Hobbygärtnern verwendet; vor allem als Düngemittel, aber auch als natürliche Pflanzenstärkungsmittel im Rahmen des biologischen Pflanzenschutzes. Jauchen aus Brennnessel, Beinwell, Ackerschachtelhalm, Knoblauch oder Zwiebeln werden als Dünger mit möglicherweise kräftigender Wirkung, vorbeugend gegen und bei Befall durch Pilzkrankheiten als Fungizid verwendet. Pflanzenjauchen haben einen hohen Gehalt an Stickstoff und Kalium. Damit eignen sie sich besonders gut für stark zehrende Pflanzen wie zum Beispiel Tomaten.