Punsch

Punsch (nach Hindi पाँच pā̃c, „fünf“) ist ein alkoholisches, meist heißes Mischgetränk, ursprünglich aus Indien, bestehend aus fünf Zutaten (Name).

Traditionelle werden Arrak, Zucker, Zitronen, Tee oder Wasser und Gewürze gemischt. Auch Fruchtsaft, Wein, Rum oder ähnliches können verwendet werden, ebenso weitere Aromen und/oder Zusatzstoffe, da es im Gegensatz zu heißem Glühwein keine gültigen Rechtsvorschriften in Deutschland für Punsch gibt.

In Österreich, Tschechien und Deutschland findet man Punsch, Glühwein und Jagertee als beliebte Getränke auf Weihnachtsmärkten.

  1. 1 2 Ulrich Oltersdorf: Punsch – ein heißes alkoholisches Mischgetränk. Ernährungsdenkwerkstatt, abgerufen am 16. Februar 2026.
  2. ↑ Was ist der Unterschied zwischen Punsch und Glühwein? | Verbraucherzentrale Bayern. 27. November 2025, abgerufen am 16. Februar 2026.
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