Rossese di Dolceacqua

Rossese di Dolceàcqua (oder einfach Dolceàcqua) ist ein italienischer Rotwein aus Ligurien. Der Wein hat seit 1972 eine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung“ (Denominazione di origine controllata – DOC), die zuletzt am 7. März 2014 aktualisiert wurde. Die letzte Änderung der Denomination erfolgte am 7. März 2014. Papst Paul III. war ein Verehrer dieses Weines.

  1. ↑ Provvedimenti generali relativi ai Disciplinari consolidati dei vini DOP e IGP italiani. (PDF) politicheagricole.it (Italienisches Landwirtschaftsministerium), 27. November 2017, abgerufen am 4. August 2018 (italienisch, Download-Seite mit allen konsolidierten Spezifikationen italienischer DOP- und IGP-Weine).
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