Rugby-Union-Südamerikameisterschaft 1991
| Sudamericano de Rugby 1991 | |
| Südamerikameister | Argentinien (16. Titel) |
| Eröffnungsspiel | 15. August 1991 |
| Turnierende | 1. November 1991 |
| Anzahl Nationen | 5 |
| Spiele | 10 |
| Punkte | 484 (⌀: 48,4 pro Spiel) |
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Die Rugby-Union-Südamerikameisterschaft 1991 (spanisch Sudamericano de Rugby 1991) war die 17. Ausgabe der südamerikanischen Kontinentalmeisterschaft in der Sportart Rugby Union. Sie fand 1991 erstmals nicht in einem bestimmten Land statt, sondern in Stadien in allen Teilnehmerländern. Beteiligt waren die Nationalmannschaften von Argentinien, Brasilien, Chile, Paraguay und Uruguay. Den Titel gewann zum 16. Mal Argentinien.