Sanbittèr

Sanbittèr ist ein alkoholfreies, bitteres Getränk, das zur Zubereitung von Cocktails verwendet wird. Charakteristisch sind seine rote Farbe und der Geschmack nach Zitrusfrüchten und Kräutern. Sanbittèr besteht aus kohlensäurehaltigem Wasser, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Aromen, Schwarzkarottensaftkonzentrat, Zitronensäure, Farbstoff Echtes Karmin (E120).

  1. ↑ Thomas Götz, Peter Eichhorn: Berlin beißt sich durch: Kulinarische Kuriositäten in der Hauptstadt, S. 39 Online
  2. ↑
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