Schanigarten
Schanigarten bezeichnet vor allem im östlichen und südlichen Österreich (besonders Wien) sowie mittlerweile auch in Südbayern (besonders München) einen direkt vor einem Gastronomiebetrieb auf öffentlichem Grund liegenden Bereich, in dem Tische zum Essen und Trinken aufgestellt sind. In der Regel sind Schanigärten auf Gehwegen, in Fußgängerzonen oder auf Parkstreifen angelegt und mit Blickschutzwänden oder Zäunen eingegrenzt, auf einem Podium errichtet oder mit Topfpflanzen geschmückt. Es handelt sich also nicht um einen „Garten“ oder Grünbereich, sondern eher um eine Terrasse. Aus rechtlicher Sicht ist es eine Sondernutzungserlaubnis.
In Deutschland nutzt man für entsprechende Flächen vielerorts stattdessen die juristische Bezeichnung „Außengastronomie“ oder „Freischankfläche“, in Sachsen auch „Freisitz“, wobei diese sich – genauso wie die besondere Untergattung der Biergärten – meist nicht auf öffentlichem Grund befinden. Der Wiener Tourismusverband benutzt zur Information internationaler Besucher verschiedene Bezeichnungen u. a. englisch „sidewalk cafés“, französisch „belles terrasses“ und spanisch „terrazas más hermosas“.
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- ↑ Schanigärten in München. In: einfach München. Abgerufen am 27. Oktober 2025.
- ↑ Franz Kotteder, Isabel Bernstein: München: Woher der Begriff "Schanigarten" kommt. 30. Juli 2020, abgerufen am 27. Oktober 2025.
- ↑ Außengastronomie in Stuttgart: Beliebte Biergärten, Strandbars und Terrassen. Stuttgarter Zeitung, 22. Juni 2019, abgerufen am 1. August 2019.
- ↑ Armin T. Linder: „Draußen nur Kännchen“: Warum gibt‘s diese Regel in manchen Lokalen? In: merkur.de. Münchener Zeitungs-Verlag, 4. Juli 2017, abgerufen am 1. August 2019.
- ↑ The loveliest sidewalk cafés. In: wien.info. Wiener Tourismusverband, abgerufen am 10. Oktober 2020 (englisch).
- ↑ Les plus belles terrasses. In: wien.info. Wiener Tourismusverband, abgerufen am 10. Oktober 2020 (französisch).
- ↑ Las terrazas más hermosas. In: wien.info. Wiener Tourismusverband, abgerufen am 10. Oktober 2020 (spanisch).