Selbstbedienung

Selbstbedienung (kurz SB) bezeichnet eine Verkaufsmethode im Einzelhandel, bei der die Bedienung ganz oder teilweise vom Kunden selbst ausgeführt wird. Dabei können auch Automaten zum Einsatz kommen. Der Übergang der Selbstbedienung, der im Einzelhandel die früher übliche Bedienungstheke weitgehend verdrängt hat, dient unter anderem der Kostenreduktion, Zeitersparnis oder besseren Verfügbarkeit.

  1. Jochen Metzger, Alexander Hennig, Willy Schneider: Definition: Selbstbedienung (SB). In: Gabler Wirtschaftslexikon. Abgerufen am 12. Januar 2026.