Suppenküche

Eine Suppenküche, seltener auch Volksküche oder früher Suppenanstalt, ist eine öffentliche Essensausgabe für Bedürftige, gratis oder gegen geringes Entgelt. Es gibt dort vor allem Suppe oder Eintopf.

Seit Beginn des 21. Jahrhunderts erhalten Suppenküchen und ähnliche Einrichtungen in Westeuropa und auch in den USA wieder deutlich Zulauf. Neben warmen Mahlzeiten wird mitunter auch gespendete Bekleidung ausgegeben. Heute gibt es in Suppenküchen nicht mehr ausschließlich Suppe oder Eintopf, sondern auch andere preiswerte Gerichte.

Die Arche (christliches Kinder- und Jugendwerk in Berlin) wird auch Kindersuppenküche genannt.

  1. ↑ Artikel Soup kitchen in der Encyclopedia of Food and Culture.
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