Tortenboden

Als Tortenboden wird eine Teigmasse bezeichnet, die durch Creme, Früchte oder anderen Lebensmitteln zu einer Torte weiterverarbeitet wird. Zum Schneiden eines Tortenbodens gibt es spezielle Tortenmesser.

  1. ↑ Tortenboden durchschneiden. In: oetker.de. Dr. August Oetker KG, abgerufen am 31. März 2022 (deutsch).
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