Aminotransferasen

Aminotransferasen
Bändermodell der Aspartat-Transaminase nach PDB 1AAM
Enzymklassifikation
EC, Kategorie 2.6.1.-, Transferasen
Reaktionsart Übertragung von Aminogruppen (Transaminierung)

Aminotransferasen oder Transaminasen sind Enzyme in allen Lebewesen, welche die Übertragung von α-Aminogruppen von einem Donor- auf ein Akzeptormolekül katalysieren (Transaminierung).