Ultraschall-Schneiden

Ultraschall-Schneiden ist ein technisches Verfahren für das druckfreiere Schneiden von Material mit ultraschallerregter Klinge.

Die Grundlagen für das Schneiden mit ultraschallerregter Klinge wurden in den 1980er-Jahren im Fraunhofer-Institut für Produktionstechnologie in Aachen erforscht. Beim Schneiden von Lebensmitteln wird durch die Reduzierung des Druckes Verformung vermieden wie bei einem normalen Messer. Bei Textilien entsteht keine Ausfransung.

  1. ↑ Geiss AG Ultraschallschneiden, abgerufen am 12. Mai 2009.
  2. ↑ EM-Systeme (Memento des Originals vom 11. März 2004 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. Lebensmittel schneiden, abgerufen am 12. Mai 2009.
  3. ↑ Ultraschallschneiden Ultraschallschneiden, abgerufen am 24. Januar 2014.
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