Undecanal
| Strukturformel | ||||||||||||||||||||||
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| Allgemeines | ||||||||||||||||||||||
| Name | Undecanal | |||||||||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C11H22O | |||||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farblose Flüssigkeit | |||||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||||||||||||||
| Molare Masse | 170,29 g·mol−1 | |||||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
flüssig | |||||||||||||||||||||
| Dichte |
0,83 g·cm−3 | |||||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
0 °C | |||||||||||||||||||||
| Siedepunkt |
109–115 °C (7 hPa) | |||||||||||||||||||||
| Dampfdruck |
0,05 hPa (25 °C) | |||||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
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| Brechungsindex |
1,4340 (20 °C) | |||||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||||||||
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| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | ||||||||||||||||||||||
Undecanal ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Aldehyde.
- ↑ Eintrag zu UNDECANAL in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 18. Januar 2022.
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Eintrag zu Undecanal in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 10. Januar 2025. (JavaScript erforderlich)
- 1 2 Datenblatt Undecanal, 97% bei Alfa Aesar, abgerufen am 26. Dezember 2020 (Seite nicht mehr abrufbar).
- ↑ George A. Burdock: Encyclopedia of Food and Color Additives. CRC Press, 1997, ISBN 0-8493-9412-0, S. 2869 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).