Xylitvergiftung

Die Xylitvergiftung – eine schwere Gesundheitsstörung durch Aufnahme des Zuckerersatzstoffes Xylit (Synonyme Xylitol, „Birkenzucker“, E 967) – ist eine bei einigen Tierarten vorkommende Intoxikation. Insbesondere Hunde sind dafür anfällig, aber auch Rinder, Ziegen, Paviane, Kaninchen und Hasen. Sie zeigt sich in einem lebensbedrohlichen Abfall des Blutzuckerspiegels (Hypoglykämie) mit Abgeschlagenheit, Durchfall und Krämpfen und zu einer Leberschädigung.

  1. Stephan Henkel et al.: Xylit-Intoxikation beim Kleintier – eine Übersicht mit Fallserie. In: Kleintierpraxis Band 71, Heft 1, 2026, S. 20–32.
  2. M. R. DuHadway, C. R. Sharp, K. E. Meyers, A. M. Koenigshof: Retrospective evaluation of xylitol ingestion in dogs: 192 cases (2007-2012). In: Journal of Veterinary Emergency and Critical Care. Band 25, Nummer 5, 2015 Sep-Oct, S. 646–654, doi:10.1111/vec.12350, PMID 26220654.