Werke
Schriften zu Garten und Landschaft
- Briefe über die vornehmsten Merkwürdigkeiten der Schweiz, 1769 (nur ein Band erschienen)
- Theorie der Gartenkunst („kleine Theorie“). Leipzig.
- Theorie der Gartenkunst. Leipzig 1779–1785
- Deutsche Originalausgabe
- Bd. 1. 1779. Deutsches Textarchiv, UB Heidelberg, Google
- Bd. 2. 1780. Deutsches Textarchiv, UB Heidelberg, Google
- Bd. 3. 1780. Deutsches Textarchiv, UB Heidelberg, Google
- Bd. 4. 1782. Deutsches Textarchiv, UB Heidelberg, Google
- Bd. 5. 1785. Deutsches Textarchiv, UB Heidelberg, Google
- Französische Übersetzung: Théorie de l’art des jardins. Leipzig.
- Gartenkalender. Wechselnde Verlagsorte 1782–1789. UB Bielefeld
- Kleine Gartenbibliothek. Kiel 1790. Bd. 1 (mehr nicht erschienen) UB Bielefeld
- Handbuch der Fruchtbaumzucht. 2 Teile. 1788
Schriften zu Philosophie und Ethik
- Vom guten Geschmack in der Philosophie. Lübeck 1770 Google
- Von der Gastfreundschaft, eine Apologie für die Menschheit. Leipzig 1777. SLUB Dresden
- Sammlung einiger Abhandlungen aus der Philosophie und Moral. Frankfurt und Leipzig 1786 Google
Herausgeberschaft
- Kieler gelehrte Zeitung, 1771–1778
Sekundärliteratur
- Hamberger/Meusel: Das gelehrte Teutschland oder Lexikon der jetztlebenden Teutschen. Band 2. 1783. S. 147 f. Google
- Rezension zum Handbuch der Fruchtbaumzucht, in: Allgemeine Literatur-Zeitung, 1790 Thulb Jena
- Chronik der Universität zu Kiel. In: August Christian Heinrich Niemann (Hrsg.): Schleswig-Holsteinische Provinzialberichte, 6. Jahrgang, 1. Band. Altona und Kiel 1792, S. 321–327 (hier: 321–322).
- Christian Cay (Cajus) Lorenz Hirschfeld, in: Friedrich Schlichtegroll: Nekrolog auf das Jahr 1792. Enthaltend Nachrichten aus dem Leben merkwürdiger in diesem Jahre verstorbener Personen. Band 1. Justus Perthes, Gotha 1793, S. 39–50. Google