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Fabrik-Tabelle.
| Namen der Gemeinden. |
VII. Verzehrungs-Gegenstände. | VIII. Andere Fabrikzweige. | |||||||||||||||||
| Getreide- u. Schrotmühlen. | Bierbraue- reien. |
Branntwein- brennereien und Destiliranstalten, einschließl. d. als Nebengewerbe bei d. Landwirthschaft betriebenen. |
Salinen. | ||||||||||||||||
| Wassermühlen. | Durch thierische Kraft getrieben. | ||||||||||||||||||
| Zahl der- selben. |
Zahl des Auf- sichts- Perso- nals. |
Arbeiter. | Zahl der- selben. |
Zahl der Mahl- gänge. |
Zahl der Arbei- ter. |
Zahl der- selben. |
Zahl des Direk- tions- Perso- nals. |
Arbeiter. | Zahl der- selben. |
Zahl des Direk- tions- Perso- nals. |
Arbeiter. | Zahl der- selben. |
Zahl des Direk- tions- Perso- nals. |
Arbeiter. | |||||
| männ- liche. |
weib- liche. |
männ- liche. |
weib- liche. |
männ- liche. |
weib- liche. |
männ- liche. |
weib- liche. | ||||||||||||
| Sulz | 2 | 8 | 2 | 3 | . | . | . | 16 | 16 | 14 | . | 18 | 18 | 3 | . | 1 | 2 | 42 | . |
| Aistaig | 2 | 5 | 1 | 2 | . | . | . | 2 | 2 | 1 | . | 3 | 3 | 1 | . | . | . | . | . |
| Bergfelden | 2 | 3 | 2 | 2 | 1 | 1 | 1 | 2 | 1 | 1 | . | 6 | 1 | 1 | . | . | . | . | . |
| Bettenhausen | 1 | 2 | 1 | 1 | . | . | . | 1 | . | 1 | . | 4 | . | 4 | . | . | . | . | . |
| Bickelsberg | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Binsdorf | 2 | 4 | 2 | 4 | . | . | . | 4 | 4 | 4 | . | 6 | 6 | 2 | . | . | . | . | . |
| Boll | . | . | . | . | . | . | . | 1 | 1 | 2 | . | 2 | 2 | 2 | . | . | . | . | . |
| Brittheim | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | 3 | . | . | . | . | . | . | . |
| Busenweiler | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Dornhan | 1 | 4 | 1 | 2 | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Dürrenmettstetten | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Fürnsaal | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | 3 | 3 | 3 | . | . | . | . | . |
| Holzhausen | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | 1 | . | . | . | . | . | . | . |
| Hopfau | 2 | 6 | 2 | 2 | . | . | . | 2 | 2 | 1 | . | 3 | 3 | . | . | . | . | . | . |
| Isingen | . | . | . | . | . | . | . | 1 | 1 | 2 | . | 1 | 1 | 2 | . | . | . | . | . |
| Leidringen | 2 | 7 | 2 | 2 | . | . | . | 2 | 2 | 2 | . | 4 | 4 | 4 | . | . | . | . | . |
| Leinstetten | 1 | . | . | . | . | . | . | 2 | . | . | . | 4 | . | . | . | . | . | . | . |
| Marschalkenzimmern | . | . | . | . | . | . | . | 1 | 1 | 1 | . | 5 | 5 | . | . | . | . | . | . |
| Mühlheim | 2 | 4 | 2 | 2 | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Renfrizhausen | 1 | 3 | 1 | 1 | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Rosenfeld | 6 | 12 | 6 | 6 | . | . | . | 5 | 5 | 5 | . | 8 | 8 | . | . | . | . | . | . |
| Rothenzimmern | 1 | 3 | 1 | 1 | . | . | . | . | . | . | . | 1 | 1 | 1 | . | . | . | . | . |
| Sigmarswangen | . | . | . | . | . | . | . | 2 | 2 | 2 | . | 2 | 2 | 2 | . | . | . | . | . |
| Sterneck | 1 | 4 | 1 | 1 | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Trichtingen | 2 | 5 | 2 | 2 | . | . | . | 1 | 1 | 1 | . | 4 | 4 | . | . | . | . | . | . |
| Vöhringen | 2 | . | . | . | . | . | . | 3 | 5 | . | . | 6 | 6 | . | . | . | . | . | . |
| Wälde | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Weiden | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Wittershausen | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| 30 | 70 | 26 | 31 | 1 | 1 | 1 | 45 | 43 | 37 | – | 84 | 67 | 25 | – | 1 | 2 | 42 | – | |
Empfohlene Zitierweise:
Karl Eduard Paulus: Beschreibung des Oberamts Sulz. Karl Aue, Stuttgart 1863, Seite 067. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OAB_Sulz_067.png&oldid=- (Version vom 1.8.2018)
Karl Eduard Paulus: Beschreibung des Oberamts Sulz. Karl Aue, Stuttgart 1863, Seite 067. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OAB_Sulz_067.png&oldid=- (Version vom 1.8.2018)
