Austernsoße

Austernsoße (Deutsch)

Substantiv, f

	Singular	Plural
Nominativ	die Austernsoße	die Austernsoßen
Genitiv	der Austernsoße	der Austernsoßen
Dativ	der Austernsoße	den Austernsoßen
Akkusativ	die Austernsoße	die Austernsoßen

Alternative Schreibweisen:

Austernsauce

Schweiz und Liechtenstein: Austernsosse

Worttrennung:

Aus·tern·so·ße, Plural: Aus·tern·so·ßen

Aussprache:

IPA: [ˈaʊ̯stɐnˌzoːsə]

Hörbeispiele: —

Bedeutungen:

[1] aus Austern hergestellte Würzsoße

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Auster und Soße mit dem Fugenelement -n

Oberbegriffe:

[1] Soße

Beispiele:

[1] „Er schaltete die Kochstelle unter einem Topf mit gedämpftem Reis und Fleisch ein, entschuppte einen Zackenbarsch, nahm ihn aus und legte ihn in einen Dampfgarer, dann blanchierte er den Brokkoli und besprenkelte ihn mit Austernsoße.“^[1]

Übersetzungen

[1] aus Austern hergestellte Würzsoße

Arabisch: صلصة المحار (ṣalṣat al-maḥār) ^→ ar
Armenisch: ոստրեի սոուս (ostrei soows^☆) ^→ hy
Chinesisch:
- Chinesisch (traditionell): 蠔油 (háoyóu) ^→ zh-tw
- Chinesisch (vereinfacht): 蚝油 (háoyóu) ^→ zh-cn
- Kantonesisch: 蠔油 (hou4jau4) ^→ yue
- Min Dong: 蠔油 (hò̤-ìu) ^→ cdo
Englisch: oyster sauce ^→ en
Estnisch: austrikaste ^→ et
Finnisch: osterikastike ^→ fi
Französisch: sauce d'huître ^→ fr
Indonesisch: saus tiram ^→ id
Italienisch: salsa di ostriche ^→ it
Katalanisch: salsa d'ostres ^→ ca
Khmer: ទឹកប្រេងខ្យង (dẏkprengkhyang) ^→ km
Koreanisch: 굴소스 (gulsoseu) ^→ ko
Lettisch: austeru mērce ^→ lv
Niederländisch: oestersaus ^→ nl
Norwegisch: østerssaus ^→ no
Persisch: سس صدف (sos-i sadaf) ^→ fa
Polnisch: sos ostrygowy ^→ pl
Portugiesisch: molho de ostra ^→ pt
Schwedisch: ostronsås ^→ sv
Slowenisch: omaka iz ostrig ^→ sl
Spanisch: salsa de ostras ^→ es
Türkisch: istiridye sosu ^→ tr
Ukrainisch: устричний соус (ustryčnyj sous^☆) ^→ uk
Vietnamesisch: dầu hào ^→ vi

Referenzen und weiterführende Informationen:

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache – Korpusbelege [dwdsxl] Gegenwartskorpora mit freiem Zugang „Austernsoße“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Austernsoße“

Quellen:

↑ Chang Kuo-Li: Die Kugeln des Bösen. Droemer, München 2024, ISBN 978-3-426-28414-8, Seite 278 .

[1] Chang Kuo-Li: Die Kugeln des Bösen. Droemer, München 2024, ISBN 978-3-426-28414-8, Seite 278 .

[1]