Bärme

Worttrennung:

Bär·me, kein Plural

Aussprache:

IPA: [ˈbɛʁmə]

Hörbeispiele:  Bärme ^(Info)

Reime: -ɛʁmə

Bedeutungen:

[1] norddeutsch: Hefe

Synonyme:

[1] Bierhefe, Backhefe

Beispiele:

[1] „(Berliner Pfannkuchen) Dann schlägt man die Eier, rührt die lauwarme Milch nebst Bärme und Zucker hinzu und macht dies mit feinem Mehl zu einem leichten Teig, den man so lange schlägt, bis er Blasen wirft und nicht mehr am Löffel klebt.“^[1]