Leberknödelsuppe

Worttrennung:

Le·ber·knö·del·sup·pe, Plural: Le·ber·knö·del·sup·pen

Aussprache:

IPA: [ˈleːbɐknøːdl̩ˌzʊpə]

Hörbeispiele:  Leberknödelsuppe ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: klare Suppe mit Leberknödeln als Einlage

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Leberknödel und Suppe

Oberbegriffe:

[1] Suppe

Beispiele:

[1] „Es gab echt-bayerische Speisenfolge: Leberknödelsuppe, ein Stückchen Rindfleisch mit Gemüse, Gansbraten mit Nudeln, dazu erst ein großes Glas Bier, dann Ruwers geliebten Moselwein.“^[1]

[1] „Aber auch die standardmäßig vorhandene Leberknödelsuppe […] überzeugt: durch sattes Liebstöcklaroma der Suppe, durch lockeren, nur zart lebrig schmeckenden, gebackenen Knödel und, nicht zuletzt, durch eine wirklich großzügige Portion frischgeschnittenen Schnittlings.“^[2]