Zutat:Ricotta di vacca
| Ricotta di vacca | |
|---|---|
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| 100 g Ricotta di vacca enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Der Ricotta di vacca (auch Ricotta vaccina, "Ricotta der Kuh") ist ein Ricotta aus der Molke von Kuhmilch. Dieser Ricotta wird im Norden Italiens in Körbchen hergestellt.
Siehe auch
- Koch-Wiki:Portal Käse
- Ricotta-Sorten
- Ricotta bei Wikipedia
