Alexander Kumptner (* 3. Juni 1983 in Wien) ist ein österreichischer Koch und Fernsehkoch.

Leben

Von 2001 bis 2005 absolvierte Kumptner seine Kochlehre bei Werner Matt im Hilton Vienna Plaza. Im Anschluss arbeitete er vier Jahre in Reinhard Gerers Restaurant Corso. Zur Aus- und Weiterbildung war er in dieser Zeit auch in verschiedenen renommierten Restaurants in Deutschland tätig. Danach arbeitete er als Küchenchef in Gerers K47. Von Herbst 2011 bis Mitte 2017 war Kumptner der Küchenchef im Lokal Albertina Passage in Wien. 2020 eröffnete er die Tagesbar Everybody’s Darling in Wien, die 2021 um das Restaurant Esszimmer erweitert wurde, wo er als Küchenchef fungiert.

Bekannt wurde er insbesondere durch seine Auftritte in Kochshows, zum Beispiel in der ORF-Kinderkochshow Schmatzo – Der Koch-Kids-Club, The Taste und bei Die Küchenschlacht im ZDF. 2023 tourte er zusammen mit Frank Rosin und Ali Güngörmüş in einem Wohnmobil von der Westküste zur Ostküste der USA (Roadtrip Amerika, Kabel Eins). Privat lebt er zurückgezogen mit seiner Partnerin in Wien.

Fernsehauftritte

Auszeichnungen

  • 15 Gault-Millau-Punkte seit 2013 für das Restaurant Albertina Passage
  • Trophée Gourmet A la Carte
  • Austria’s 50 Best Chefs
Commons: Alexander Kumptner – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. ↑ Wien: »Everybody’s Darling« eröffnet »Esszimmer«. Abgerufen am 10. November 2022.
  2. ↑ "Alexander Kumptner - Lebenslauf & Karriere als Fernsehkoch". Abgerufen am 7. März 2023.
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