Strukturformel | ||||||||||||||||
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Allgemeines | ||||||||||||||||
Name | Benzoesäureethylester | |||||||||||||||
Andere Namen | ||||||||||||||||
Summenformel | C9H10O2 | |||||||||||||||
Kurzbeschreibung |
farblose Flüssigkeit mit fruchtigem Geruch | |||||||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||
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Eigenschaften | ||||||||||||||||
Molare Masse | 150,18 g·mol−1 | |||||||||||||||
Aggregatzustand |
flüssig | |||||||||||||||
Dichte |
1,05 g·cm−3 (20 °C) | |||||||||||||||
Schmelzpunkt |
−35 °C | |||||||||||||||
Siedepunkt |
213 °C | |||||||||||||||
Dampfdruck |
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Löslichkeit |
sehr schwer löslich in Wasser (0,72 g·l−1 bei 25 °C) | |||||||||||||||
Brechungsindex |
1,5007 (20 °C) | |||||||||||||||
Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||
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Toxikologische Daten | ||||||||||||||||
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C |
Benzoesäureethylester ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäureester.
Sie ist eine farblose, ölige Flüssigkeit mit charakteristisch fruchtigem Geruch, die als Ester aus der aromatischen Benzoesäure bei Reaktion mit Ethanol entsteht. Es handelt sich um einen Duft- und Aromastoff.
Darstellung
Eine einfache und oft im Labor verwendete Möglichkeit zur Darstellung von Benzoesäureethylester 2 ist die säurekatalysierte Veresterung von Benzoesäure 1 mit Ethanol:
Alternativ kann man Benzoylchlorid mit Ethanol und einer Base wie Pyridin, Triethylamin oder Natronlauge umsetzen.
Eigenschaften
Benzoesäureethylester bildet entzündliche Dampf-Luft-Gemische. Die Verbindung hat einen Flammpunkt bei 88 °C. Die untere Explosionsgrenze liegt bei 1 Vol.‑% (62 g·m−3). Die Zündtemperatur beträgt 490 °C. Der Stoff fällt somit in die Temperaturklasse T1. Die elektrische Leitfähigkeit ist mit 4,9·10−7 S·m−1 eher gering.
Einzelnachweise
- ↑ Eintrag zu ETHYL BENZOATE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 18. September 2021.
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Eintrag zu Ethylbenzoat in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 24. Januar 2019. (JavaScript erforderlich)
- ↑ David R. Lide (Hrsg.): CRC Handbook of Chemistry and Physics. 90. Auflage. (Internet-Version: 2010), CRC Press / Taylor and Francis, Boca Raton FL, Physical Constants of Organic Compounds, S. 3-238.
- ↑ Arthur Israel Vogel. Rev. by Brian S. Furniss: Vogel’s textbook of practical organic chemistry. 5. Auflage. Longman, Harlow 1989, ISBN 0-582-46236-3, S. 1076 (englisch, eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- 1 2 E. Brandes, W. Möller: Sicherheitstechnische Kenngrößen. Band 1: Brennbare Flüssigkeiten und Gase. Wirtschaftsverlag NW – Verlag für neue Wissenschaft, Bremerhaven 2003.
- ↑ Technische Regel für Gefahrstoffe TRGS 727, BG RCI Merkblatt T033 Vermeidung von Zündgefahren infolge elektrostatischer Aufladungen, Stand August 2016, Jedermann-Verlag Heidelberg, ISBN 978-3-86825-103-6, ISBN 978-3-86825-103-6.