Bianca ist eine zu den Herzkirschen gehörende schwarze Sorte der Süßkirschen. Sie ist eine der am spätesten reifenden deutschen Kirschsorten und ist eine der besten Befruchtersorten.

Herkunft

Die Sorte 'Bianca' wurde 1954 von der Obstbauversuchsanstalt Jork aus den Sorten Rube und Allers Späte herausgezüchtet und 1966 in den Handel gebracht.

Frucht

Die Steinfrucht ist klein bis mittelgroß und rundlich. Die Haut ist in der Vollreife tiefschwarz. Das mittelfeste, rote Fruchtfleisch ist saftig, leicht herb und sehr schmackhaft. Die Frucht ist relativ platzfest, reift in der 7. bis 8. Kirschwoche und ist gut lagerfähig.

Baum

Der Baum wächst stark und breitpyramidal.

Sonstige Eigenschaften

Die Blütezeit ist spät. Die Sorte 'Bianca' ist selbststeril und braucht daher einen Befruchtungspartner. Geeignet sind 'Schneiders späte Knorpelkirsche' und 'Regina'.

Einzelnachweise

  1. 1 2 3 Süßkirsche. (Nicht mehr online verfügbar.) In: Elbe-Obst. Ehemals im Original; abgerufen am 11. Februar 2018. (Seite nicht mehr abrufbar. Suche in Webarchiven.)  Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.