Strukturformel
Allgemeines
Name Glutarsäure
Andere Namen
  • Pentandisäure
  • GLUTARIC ACID (INCI)
Summenformel C5H8O4
Kurzbeschreibung

farbloser Feststoff

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 110-94-1
EG-Nummer 203-817-2
ECHA-InfoCard 100.003.471
PubChem 743
ChemSpider 723
DrugBank DB03553
Wikidata Q409622
Eigenschaften
Molare Masse 132,12 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Dichte

1,42 g·cm−3

Schmelzpunkt

97,5 °C

Siedepunkt

303 °C

Dampfdruck

2,2 Pa (18,5 °C)

pKS-Wert
  • pKs1 = 4,32 (18 °C)
  • pKs2 = 5,42 (25 °C)
Löslichkeit

gut in Wasser (640 g·l−1 bei 20 °C) und Ethanol, Diethylether, Chloroform und Benzol

Brechungsindex

1,4188 (106 °C)

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung

Achtung

H- und P-Sätze H: 319
P: 260​‐​305+351+338
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

Glutarsäure ist eine wasserlösliche gesättigte Dicarbonsäure. Die Salze und Ester der Glutarsäure heißen Glutarate.

Vorkommen und Synthese

Glutarsäure ist z. B. im Saft unreifer Zuckerrüben anzutreffen. Die Synthese kann zum Beispiel durch Hydrolyse von Glutaronitril erfolgen; technisch oxidiert man Cyclopentanon mit Salpetersäure und Vanadium(V)-oxid.

Eigenschaften

Glutarsäure ist ein brennbarer, lichtempfindlicher, farbloser und fast geruchloser Feststoff, welcher leicht löslich in Wasser ist. Seine wässrige Lösung reagiert sauer.

Verwendung

Glutarsäure kann zur Herstellung von 1,5-Pentandiol durch Hydrierung verwendet werden.

Sicherheitshinweise

Glutarsäure wirkt akut reizend auf Augen und Atemwege.

Einzelnachweise

  1. ↑ Eintrag zu GLUTARIC ACID in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 30. Juni 2020.
  2. 1 2 3 Eintrag zu Glutarsäure. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 8. Juni 2014.
  3. 1 2 3 4 5 6 7 Eintrag zu Glutarsäure in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 1. Februar 2016. (JavaScript erforderlich)
  4. ↑ Datenblatt Glutarsäure bei Merck, abgerufen am 13. September 2016.
  5. 1 2 David R. Lide (Hrsg.): CRC Handbook of Chemistry and Physics. 90. Auflage. (Internet-Version: 2010), CRC Press / Taylor and Francis, Boca Raton FL, Dissociation Constants of Organic Acids and Bases, S. 8-44.
  6. ↑ David R. Lide (Hrsg.): CRC Handbook of Chemistry and Physics. 90. Auflage. (Internet-Version: 2010), CRC Press / Taylor and Francis, Boca Raton FL, Physical Constants of Organic Compounds, S. 3-268.
  7. ↑ P. Werle, M. Morawietz: Alcohols, Polyhydric, in: Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2002, Wiley-VCH Weinheim. doi:10.1002/14356007.a01_305
Wiktionary: Glutarsäure – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen
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