Ein Handelschemiker ist ein Freiberufler, der als selbstständiger Berater für Hersteller und Handel im chemischen Bereich tätig ist. Er kann von einer Industrie- und Handelskammer als Sachverständiger für Lebensmittelchemie bzw. Handelschemie öffentlich bestellt und vereidigt sein.

Literatur

  • Massow: Freiberufler Atlas. Ullstein Buchverlage GmbH, Berlin 2009.

Einzelnachweise

  1. ↑ Industrie- und Handelskammer Trier: Ergänzende Vorschriften über die öffentliche Bestellung und Vereidigung von Handels- und Lebensmittelchemikern

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