Der McChicken ist eine Variante des Chickenburgers. Sie wird von der Fast-Food-Kette McDonald’s produziert und vertrieben. Er ist einer der Burger der Restaurantkette mit dem meisten Absatz und wird in zahlreichen Ländern verkauft.

Geschichte

Die Geschichte in den USA verläuft für den McChicken zuerst nicht sehr erfolgreich. Nachdem er in den 1980er Jahren auf die Speisekarte von McDonald’s gekommen ist, wurde er wegen fehlendem Absatz durch die Chicken McNuggets ersetzt. Aufgrund des Erfolgs der Chicken Nuggets wurde er 1988 wieder ins Menü aufgenommen, 1996 schließlich jedoch abermals gestrichen. Nach zahlreichen Petitionen und Briefen wurde der McChicken aber 1998 erneut eingeführt und ist seit daher fester Bestandteil des Sortiments von McDonald’s.

Der Burger, der in den Vereinigten Staaten vertrieben wird, ist mit einem Gewicht von 144 g kleiner als der im deutschsprachigen Raum vertriebene.

Zutaten

Der Burger besteht aus folgenden Zutaten:

Nährwertangaben

Nährwert-Tabelle von McDonald’s Deutschland, bei der es sich um europäische Durchschnittswerte handelt:

Nährwertepro 100 gpro Portion (150 g)
Brennwert1087 kJ (259 kcal)1610 kJ (384 kcal)
Fett11 g18 g
gesättigte Fettsäuren2,1 g3,1 g
Kohlenhydrate27 g37 g
davon Zucker2,6 g3,3 g
Ballaststoffe1,5 g1,5 g
Eiweiß12 g18 g
Salz1,3 g2,1 g
Commons: McChicken – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. Beispiele für McChicken weltweit (Memento des Originals vom 17. Juni 2015 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
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  6. Nährwertangaben
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